Confit "Fig & Walnut" - Nicolas Vahé
8.90 €
Ce délicieux confit “Fig & Walnut” de Nicolas Vahé est composé des meilleurs et des plus délicieux ingrédients.
Ce confit est parfait pour une délicieuse table de tapas, avec un plateau de fromage.
DESCRIPTION
DESCRIPTION
Ce délicieux confit “Fig & Walnut” de Nicolas Vahé ira parfaitement sur une planche de fromage.
Le confit ressemble à de la marmelade, mais il est fait avec moins de sucre et plus de fruits.
Son côté à la fois acidulé et sucré créé un contraste intéressant avec le fromage.
Utilisez ce confit avec du bleu, du fromage de chèvre ou un autre fromage fort.
INGRÉDIENTS
51% figues, sucre de fruits, sucre de canne, vin blanc du Pays d’Oc, 1,7% @noix, gélifiant (pectine), jus concentré de citron.
Nutrition / 100 g.
Énergie kJ: 930
Énergie kcal: 219
Matières grasses: 1.4
– Dont acides gras saturés : 0.1
– fat_mono_unsaturated: 0
– Dont acides gras polyinsaturés: 0
Glucides: 50
– Dont sucres: 50
Fibres alimentaires: 0
Protéines: 1
Sel: 0.02
DÉTAILS
– Volume net : 170 g
– Une fois ouvert : vous pouvez le conserver jusqu’à 3 semaines rangé dans un endroit froid.
DÉLAIS
LA MARQUE
Nicolas Vahé est le chef Français derrière la marque gourmet éponyme.
Il né à Amiens, dans le Nord de la France. Tout d’abord, il travaille aux côtés de la célèbre Cheffe 3 étoiles, Anne-Sophie Pic, dans son restaurant à Valence.
Par la suite, il suit une formation en chocolaterie, avec le prestigieux Daniel Giraud, considéré comme le meilleur chocolatier au monde.
Ensuite, après deux expériences réussies, il décide de créer sa propre marque de spécialités à partir de ses recettes. Aussi, ses compétences de chef lui ont permis d’acquérir les connaissances nécessaires pour comprendre ce que les gens aiment et recherchent.
Nicolas Vahé met un point d’honneur à fabriquer des produits à partir d’excellentes matières premières de grande qualité. Il crée des expériences gustatives étonnantes et combine des ingrédients comme nulle part ailleurs.
Nicolas Vahé offre une expérience extraordinaire, qu’il s’agisse des produits ou du packaging.
