DESCRIPTION

Huile d’olive AOP Kalamata 500ml, Fruité vert récolte 2020, de Chris & Olive.

•  Fruité : 5/10
•  Amertume : 5/10
• Ardence : 6/10

Ardence et amertume équilibrées

Notes au nez : feuille de tomate, feuille d’olivier, pomme verte

Notes en bouche: herbe fraichement coupée, chicorée, roquette, poivre vert

Astuce: son coté poivré et intense la rend idéale pour la finition des plats chauds ou froids, sur du pain frais/ grillé ou à la petite cuillère…

DÉTAILS

Origine: Grèce

Variété: 100% Koroneïki

Ingrédient: huile d’olive

DÉLAIS

1 à 2 semaines (selon stock disponible dans notre concept store).

Délais indicatif susceptible de modification selon le contexte (COVID, grève, intempéries…).

VALEURS NUTRITIONNELLES PAR 100 ML

Énergie 824 kcal / 3389 kj – Glucides 0 g – Cholestérol 0 g – Lipides 91,6 g dont Monoinsaturés 70,5 g Saturés 12,8 g – Polyinsaturés 8,3 g – Protéines 0 g – Sel 0 g

LA MARQUE

Deux frères vous offrent le meilleur de la Grèce !

Chez Chris & Olive, ils sont animés par l’amour de leur terroir et de leurs origines. Le point de naissance est le domaine familial, ce jardin d’Eden dans le Péloponnèse, tout près de Kalamata, où règnent paisiblement leurs oliviers millénaires et leur compères figuiers et grenadiers.

Authenticité, sincérité, humilité et haute qualité. Des valeurs qui reflètent leur manière d’être au monde et de produire leur nectar. Tout simplement parce qu’ils sont comme ça, juste comme leur huile ; un pur jus de fruit, ni plus ni moins. Pour eux, le véritable luxe se trouve dans cette simplicité et le geste authentique. Ici tout se fait par des mains empreintes de passion. Des récoltes à la sueur du front, à la force de leurs bras, et au courage de leurs cœurs. Chers amis, bienvenus dans l’univers de Chris & Olive.

Cette huile d’olive est la production du jardin familial. Mixant tradition et avant-gardisme, ils racontent une histoire pleine de savoir-faire acquis geste après geste auprès des anciens et des confrères producteurs… et pas que d’huile d’olive.

Gage d’une qualité exceptionnelle, leur jus a remporté quelques prix. Tout récemment, l’Or au concours International de Londres, l’Argent au concours de Los Angeles.