POTAIN, le coffee shop caché d’Annecy

Coffee shop Annecy – Petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter.

Au cœur du concept store babeth, POTAIN est une adresse confidentielle où l’on vient autant pour un café de spécialité que pour prendre le temps. Pensé par Célia, passionnée de mode, et Christophe, architecte, mais aussi pâtissier et barista autodidacte, POTAIN propose une cuisine entièrement faite maison, des produits locaux, bio ou de saison lorsque cela est possible, et un café créé avec le torréfacteur annécien Brumes.

Une adresse cachée au cœur d’Annecy

POTAIN n’est pas un café que l’on croise par hasard. Il se découvre en traversant babeth, concept store alpin, mêlant mode, décoration et art de vivre.
Cette implantation volontaire en fait un véritable refuge urbain, apprécié des habitués comme des visiteurs.

Une cuisine maison

Du petit-déjeuner au goûter, chaque recette est imaginée sur place. Les financiers sont devenus une signature, tout comme les lattes alpins « Babeth », « Refuge » ou « Sapinette ».
Les produits sont sélectionnés avec exigence : café de spécialité Brumes (assemblage exclusif babeth), jus Alain Milliat, boissons Accent, Archipel et Ocean52, pain PanCo…

Les cartes évoluent au fil des saisons et proposent également des options végétariennes et sans gluten.

Un lieu pour travailler, se retrouver et vivre Annecy

Avec ses 12 à 17 places, ses espaces adaptés au télétravail, son Wi-Fi et son ambiance chaleureuse mêlant influences scandinaves et japonaises, POTAIN est pensé comme une adresse de quartier. On y vient pour commencer la journée, déjeuner, lire un livre, travailler quelques heures ou retrouver ses proches.

Une identité alpine

Les Alpes inspirent les recettes, les noms des boissons et même les sandwichs, baptisés d’après les personnages des Bronzés. Ici, le terroir est revisité avec simplicité et créativité.

Une programmation vivante

Chaque premier samedi du mois, le Running Club rassemble la communauté autour d’un café. Dîners clandestins avec des chefs invités, parfois étoilés, tests produits, brunchs… rythment également la vie du lieu.

Pourquoi choisir POTAIN ?

• Coffee shop caché au cœur d’Annecy
• Café de spécialité torréfié localement
• Cuisine maison
• Produits locaux, bio et de saison
• Petit-déjeuner, brunch, déjeuner et goûter
• Options végétariennes et sans gluten
• Espace de télétravail convivial
• Au sein du concept store babeth

POTAIN est bien plus qu’un coffee shop à Annecy : c’est une adresse où l’on prend le temps, où l’on partage et où chaque détail est pensé pour accueillir.