Sauce “Brava” – Brussels Ketjep
4.89 €
La sauce “Brava” de Brussels Ketjep c’est la saveur de l’Andalouse boostĂ©e par le piquant des patatas bravas đ„
Ă la fin des annĂ©es 2000, le ketje a travaillĂ© pendant deux ans dans un restaurant sur la plage espagnole de Marbella. Et c’Ă©tait trĂšs douloureux de dĂ©couvrir qu’en fait les Andalous n’ont pas de sauce andalouse pour accompagner les frites. Ils mangent des patatas bravas qui sont des sortes de « frites-andalouse » servies en tapas. Aujourd’hui, Brussels Ketjep lance une toute nouvelle sauce Brava avec une touche belge.
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DESCRIPTION
DESCRIPTION
La sauce “Brava” de Brussels Ketjep c’est la saveur de l’Andalouse boostĂ©e par le piquant des patatas bravas đ„
Ă la fin des annĂ©es 2000, le ketje a travaillĂ© pendant deux ans dans un restaurant sur la plage espagnole de Marbella. Et c’Ă©tait trĂšs douloureux de dĂ©couvrir qu’en fait les Andalous n’ont pas de sauce andalouse pour accompagner les frites. Ils mangent des patatas bravas qui sont des sortes de « frites-andalouse » servies en tapas. Aujourd’hui, Brussels Ketjep lance une toute nouvelle sauce Brava avec une touche belge.
DĂTAILS
Certifications : DĂ©tenteur de la certification IFS, International Food Standard / Conforme aux normes de qualitĂ© du modĂšle belge d’autocontrĂŽle
 – Sans OGM
 – ContrĂŽlĂ© par l’Agence FĂ©dĂ©rale pour la SĂ©curitĂ© de la ChaĂźne Alimentaire
 – Toutes les exigences alimentaires internationales spĂ©cifiques
DĂLAIS
1 Ă 2 semaines (selon stock disponible dans notre concept store).
DĂ©lais indicatif susceptible de modification selon le contexte (COVID, grĂšve, intempĂ©ries…).
LA MARQUE
DE RETOUR EN 2010 à Bruxelles quand un ketje (enfant en dialecte bruxellois) a imaginé un tout nouveau ketchup avec plus de tomates, pour plus de goût.
AprÚs deux ans de mise au point, Brussels Ketjep, la premiÚre marque belge de ketchup est née et a immédiatement séduit le commerce de proximité.
Brussels Ketjep est au sommet de son art sur la table des meilleurs restaurants, burgers gastronomiques, food trucks et hÎtels grùce à une gamme pro destinée aux professionnels de la restauration.
LES BELGES LE FONT MIEUX ! La Belgique est cĂ©lĂšbre pour sa biĂšre, son chocolat et ses frites⊠enfin, les frites belges. Ce que le monde ne sait pas encore, c’est que les Belges ont une grande variĂ©tĂ© de sauces pour accompagner leurs frites. Nous sommes bons dans ce domaine et nous sommes habituĂ©s aux meilleurs. La mayonnaise est si importante pour nous que nous avons mĂȘme un arrĂȘtĂ© royal vieux de 60 ans qui rĂ©git ce qu’elle contient. SĂ©rieusement surrĂ©aliste. Il aurait Ă©tĂ© lĂąche de ne pas jouer le jeu avec quelques autres innovations.
En restant une entreprise indépendante, la création est plus importante que toute autre chose et en moins de 5 ans nous avons déjà beaucoup à partager avec vous.
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